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Ce travail porte sur l'étude numérique de la combustion d'une particule de grignon d'olive (biomasse) dans une chambre de combustion. La particule est composée essentiellement d'une partie humide, matière volatile et de la partie char. Lors du processus de combustion la particule passe par plusieurs étapes, notamment le séchage, la dévolatilisation ou la pyrolyse (primaire et secondaire), et l'oxydation. Cette étude a été effectuée en utilisant le logiciel CFD ANSYS Fluent. Les résultats de simulation numérique montrent que les grignons d'olive peuvent être une source prometteuse de la chaleur puisque la température de la combustion peut atteindre1590K. Les distributions de l'oxygène et du dioxyde de carbone autour de la particule sont présentées dans cette étude
